Sasaran Fakultas Agroindustri meliputi 5 (lima) hal utama, yaitu:

1. Menciptakan lembaga pendidikan yang unggul, bermutu, dan bermanfaat.
2. Menghasilkan sumberdaya manusia yang berakhlaq mulia, berpengetahuan dan ketrampilan tinggi, berdaya saing tinggi, serta memiliki jiwa kewirausahaan.
3. Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang agroteknologi, peternakan, dan teknologi hasil pertanian yang berkualitas dan bermanfaat yang berkualitas dan bermanfaat.
4. Memadukan ilmu pengetahuan dan teknologi hasil penelitian dengan program pendidikan.
5. Mampu memberdayakan masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi sesuai kebutuhan masyarakat yang berbasis kearifan lokal dan berkelanjutan.