Peternakan dalam suatu bangsa mempunyai pernanan penting dengan hasil peternakan daging, susu, dan telur sebagai penyedia protein hewani. Selain itu industri peternakan menghasilkan limbah kotoran ternak, jika tidak ditangani dengan baik akan menimbulkan permasalahan cukup besar.

Di masyarakat biasanya limbah kotoran ternak digunakan untuk pupuk pertanian, limbah kotoran ternak jika diolah dengan baik dan dikelola menggunakan teknologi dapat menghasilkan bioenergi. Sebgai contoh bioenergi menghasilkan briket dan biogas.

Dalam pembuatan biogas merupakan hasil gas yang dihasilkan dari proses fermentasi atau aktivitas anaerobik dari bahan-bahan organik yang bersifat biodegradabel dalam kondisi anaerobik, bahan-bahan pembuatan biogas adalah kotoran ternak, kotoran manusia dan sampah organik. Sedangkan keguanaan briket adalah sebuah blok yang dapat dibakar dan dimanfaatkan untuk bahan bakar serta memiliki kemampuan untuk mempertahankan nyala api contohnya adalah briket batu bara, briket arang, briket kotoran ternak sapi dan lain-lain.

UMBY prodi peternakan mengembangkan pemanfaatan limbah kotoran ternak menjadi bioenergi yang di implementasikan dalam mata kuliah pilihan yakni mata kuliah Teknologi biogas dan pengolahan limbah, dimana dalam mata kuliah tersebut mahasiswa diajarkan tentang cara manajemen pengolahan limbah dengan teknologi yang tepat dan dapat memberikan manfaat yang luar biasa. Mahasiswa yang mengambil mata kuliah tersebut mendapatkan 1 sks teori dan 1 sks praktikum. Pelaksanaan untuk praktikum dilaksanakan di UPT teaching farm UMBY. Praktikum ini meliputi pemahaman instalasi biogas, Studi kasus instalasi yang tidak berfungsi, memperbaiki saluran pipa instalasi, memodifikasi kompor gas, melihat dan menghitung tekanan gas yang dihasilkan serta uji fisik api yang dihasilkan.

Selaku dosen pengampu mata kuliah tersebut menurut Ir. Setyo Utomo, MP. menyatakan bahwa limbah kotoran ternak dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan bioenergi, serta diharapkan dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi mahasiswa khususnya serta kedepannya dapat membantu masyarakat menghemat energi dengan mengganti gas elpiji dengan biogas.